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春食花,夏食瓜
秋食果,冬食根
以花入馔的饮食传统
早已有之
当美食遇上风雅
便有了“花馔”
今日分享3种常见“花样”美食
看看你更喜欢哪一种?
01
樱
花
樱花季已经到来
白如雪、粉如云
每当春风吹起
花瓣便漫天飞舞、如梦如幻
樱/花/茶
以盐和醋腌制樱花瓣
食用时以开水冲泡
色泽鲜艳,精致淡雅
味清新而悦人目
樱/花/曲/奇
盐渍樱花
加上口感酥脆的曲奇
不仅奶香浓郁、入口即化
和好朋友一起变胖也快乐
还有这个樱花冰淇淋
好想立刻拥有
樱花具有很好的收缩毛孔
和平衡油脂的功效
具有嫩肤、增亮肤色的作用
是护肤品的重要原料之一
02
桃
花
“桃之夭夭,灼灼其华”
以花入馔、留香齿颊
桃花也是最早
进入“花馔”名单的花种
桃/花/酥
高颜值的桃花酥
模拟着花瓣的形状做出来
纷纷嫩嫩可爱到爆
桃/花/酒
中国自古就有
酿制桃花酒的习惯
做好以后的桃花酒
花香怡然
色泽红润,酒香甘醇
桃花有利水、活血、通便功效
治疗水肿、痰饮积滞、二便不利
03
玫
瑰
花
玫瑰被誉为“花中之皇后”
食用玫瑰的历史也由来已久
玫瑰可制成玫瑰酒、玫瑰露、玫瑰酱
具有清热消火、美容养颜的奇特功效
玫/瑰/花/饼
做玫瑰花饼
首先要做玫瑰酱
取新鲜玫瑰花去花萼和花芯后
用蜂蜜腌渍一至两天即成
包馅饼时,加入玫瑰花酱
一口咬下去
满满的芬芳与浪漫
玫/瑰/花/茶
最简单的一款玫瑰花吃法
便是取上数朵,泡上一杯
美观怡人,沁人心脾
这些玫瑰美食
是不是看起来就很有食欲?
荔枝玫瑰冰沙
玫瑰山药泥
玫瑰有理气之功效
治风痹,噤口痢
肿毒初起,肝胃气痛
春日赏花,更可吃花
若你再入花海
是否在花香之间
也惹嘴馋呢?
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