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心
荟
尽在泊心荟
鱼圆柔绵而有弹性,白嫩宛若凝脂 将蟹黄馅料包入鱼泥 色如琥珀,浮于蟹黄汤中 有“黄金白玉兜,玉珠浴清流”之誉 来这的吃饭的人 餐桌上几乎都少不了这道菜 寓意着来年能讨个 金玉满堂、团团圆圆、年年有余的好彩头 立秋后,蟹肥虾嫩 正是海鲜大量上市之季 趁着早晚凉爽 来一碗营养美味的海鲜粥 滋补“苦夏”后的虚损身体 鲜香浓稠的海鲜粥,在沸腾之际轻轻舀起 飘散出浓浓香气,是一般的粥不能相比的 “秋风起,蟹脚痒; 菊花开,闻蟹来” 菊黄蟹肥秋正浓的时节 相比清蒸,爆炒 盐焗大闸蟹能够牢牢 锁住蟹肉的营养 海盐的咸鲜沉浸在鲜嫩的蟹肉里 鲜香醇厚的滋味充盈在齿颊间 一口下去醇厚香浓,回味无穷! 鲍鱼鱼籽冻富有弹性 晶莹透亮,质感玉润 像果冻,入口即化 鲍鱼脆绵可口 加上鱼籽鲜甜可口 咬起来又脆又弹 食后回味无穷 民以食为天 美食常常令人动心 泊心荟的每道菜品 都是精心挑选食材 用心烹饪菜品 更遵循食材搭配的营养 再简单的食物都有它的味道 秋风西起,玉露生凉 暑天的闷热逐渐褪去, 秋意日益变浓 秋季正是养生的季节 膳食之道,养生之本 泊心荟更注重食材本身的特点 配合节气养生 将吃饭不仅仅是一餐饭那么简单 更是一次身体的“调养”